Отчет о мировом рынке солодовых экстрактов и ингредиентов, 2023 г.

Крупнейшими игроками на рынке солодовых экстрактов и ингредиентов являются Muntons PLC, Viking Malt AB, Diastatische Production BV, Laihian Mallas Oy, Rahr Corporation, Malteurop Group, Maltexco SA, Malt Products Corp.

Нью-Йорк, 2 августа 2023 г. (GLOBE NEWSWIRE) — Reportlinker.com объявляет о выпуске отчета «Отчет о мировом рынке солодовых экстрактов и ингредиентов за 2023 год» — https://www.reportlinker.com/p06479913/?utm_source=GNW , Holland Malt BV, Boortmalt NV, Imperial Malts Ltd., Agraria Malte Ltd., Puremalt Products Ltd., Cerex BV, EDME Ltd. и United Malt Group Limited. Ожидается, что мировой рынок солодовых экстрактов и ингредиентов вырастет с 18,29 млрд долларов США. в 2022 году до $19,38 млрд в 2023 году при совокупном годовом темпе роста (CAGR) 6%. Российско-украинская война подорвала шансы на восстановление мировой экономики после пандемии Covid-19, по крайней мере, в краткосрочной перспективе. Война между этими двумя странами привела к экономическим санкциям в отношении многих стран, росту цен на сырье и сбоям в цепочках поставок, что вызвало инфляцию товаров и услуг и затронуло многие рынки по всему миру. Ожидается, что рынок солодовых экстрактов и ингредиентов достигнет $23,58 млрд в 2027 году при среднегодовом темпе роста 5%. Рынок солодовых экстрактов и ингредиентов состоит из продаж экстрактов пильзнера, светлого, янтарного и темного. Ценности на этом рынке являются «заводскими воротами». стоимости, то есть стоимость товаров, проданных производителями или создателями товаров другим организациям (включая производителей последующей переработки, оптовиков, дистрибьюторов и розничных продавцов) или непосредственно конечным потребителям. Стоимость товаров на этом рынке включает сопутствующие услуги. продаются создателями товаров. Солодовый экстракт относится к концентрированному сиропу, приготовленному из солодовых зерен, тогда как ингредиенты относятся к другим ингредиентам, используемым в пивоварении, таким как хмель, дрожжи, вода и различные зерна. Они используются в качестве источников сбраживаемого сахара в пивоварении. пиво и другие ферментированные напитки. Его также можно использовать в качестве ароматизатора и красителя в пищевых продуктах, таких как хлеб, крупы и хлебобулочные изделия. В 2022 году Европа станет крупнейшим регионом на рынке солодовых экстрактов и ингредиентов. Ожидается, что Азиатско-Тихоокеанский регион будет самым быстрорастущим регионом в прогнозируемый период. В этом отчете рассматриваются регионы Азиатско-Тихоокеанского региона, Западная Европа, Восточная Европа, Северная Америка, Южная Америка, Ближний Восток и Африка. Основными типами солодовых экстрактов и ингредиентов являются экстракты. и ингредиенты. Солодовый экстракт представляет собой сладкое сиропообразное вещество, полученное из солодового зерна, обычно ячменя. Солодовый экстракт обычно используется при пивоварении, поскольку он является источником сбраживаемых сахаров, которые необходимы для процесса ферментации. Различные типы Включены такие источники, как ячмень, пшеница, рожь и рис, овес, сорго, просо и кукуруза. Основными используемыми формами являются сухие и жидкие, с включением нескольких типов продуктов, таких как диастатические, недиастатические и пивоваренные. оценка. Они используются в нескольких сферах, таких как напитки, продукты питания, фармацевтика и т. д. Ожидается, что растущая популярность крафтового пива будет способствовать росту рынка солодовых экстрактов и ингредиентов в будущем. Крафтовым пивом называют пиво, которое производится небольшие независимые пивоварни, использующие традиционные методы пивоварения и высококачественные ингредиенты. Солодовый экстракт является ключевым ингредиентом пива и широко используется многими крафтовыми пивоварами для ускорения пивоварения. Например, в 2022 году, по данным Ассоциации пивоваров, американской торговой группы и национальной организации, представляющей интересы мелких и независимых крафтовых пивоваров в Америке, розничные продажи крафтового пива выросли на 5% с 2021 года до 28,4 миллиарда долларов. Крафтовое пиво занимало около 24,6% от общего рынка пива. Число крафтовых пивоваров в США выросло на 3,7% с 9 210 в 2021 году до 9 552. В результате растущая популярность крафтового пива стимулирует рост рынка солодовых экстрактов и ингредиентов. Инновации в продуктах являются ключевой тенденцией, набирающей популярность на рынке солодовых экстрактов и ингредиентов. Крупные компании, работающие на рынке, представляют инновационные продукты для поддержания своих позиций. на рынке. Например, в январе 2020 года компания Muntons, британский производитель солода и солодовых ингредиентов, выпустила смесь солодовых экстрактов EasySour, инновационный продукт для производства кислого пива с наименьшими хлопотами для пивоваров. Уникальность продукта заключается в что это солодовая смесь, которая быстро создает кислый эффект, который наиболее востребован спортсменами и другими людьми. В первую очередь он используется для ускорения процесса, сокращения затрат и устранения рисков. Этот новый продукт создан для того, чтобы его представили либо во время или после ферментации. Придает оживляющий «кислый» вкус без необходимости длительного хранения или опасностей, связанных с использованием бактерий на пивоварне. В сентябре 2021 года InVivo Group, французский производитель семян и сельскохозяйственных материалов, приобрела Soufflet Group за нераскрытую сумму. Ожидается, что приобретение поможет InVivo Group лучше подготовиться к решению экономических, социальных и экологических проблем, стоящих перед французским сельским хозяйством, и послужит катализатором сельскохозяйственного и продовольственного перехода за счет расширения использования своих решений. .Soufflet Group — французский производитель солодовых экстрактов и ингредиентов, а также другой сельскохозяйственной продукции. В отчете о рынке солодовых экстрактов и ингредиентов участвуют следующие страны: Австралия, Бразилия, Китай, Франция, Германия, Индия, Индонезия, Япония, Россия. , Южная Корея, Великобритания, США. Рыночная стоимость определяется как доходы, которые предприятия получают от продажи товаров и/или услуг на определенном рынке и в указанном регионе за счет продаж, грантов или пожертвований в валюте (в долларах США, за исключением случаев, когда не указано иное). Доходы для определенной географии представляют собой потребительские ценности, которые представляют собой доходы, генерируемые организациями в указанной географии на рынке, независимо от того, где они производятся. Он не включает доходы от перепродажи по цепочке поставок, как дальше по цепочке поставок, так и в составе других продуктов. Отчет об исследовании рынка солодовых экстрактов и ингредиентов является одним из серии новых отчетов, в которых представлена ​​статистика рынка солодовых экстрактов и ингредиентов. включая размер мирового рынка отрасли солодовых экстрактов и ингредиентов, региональные доли, конкурентов с долей рынка солодовых экстрактов и ингредиентов, подробные сегменты рынка солодовых экстрактов и ингредиентов, рыночные тенденции и возможности, а также любые дополнительные данные, которые могут вам понадобиться для процветания в солодовых экстрактах и промышленность ингредиентов. Этот отчет об исследовании рынка солодовых экстрактов и ингредиентов дает полное представление обо всем, что вам нужно, с углубленным анализом текущего и будущего развития отрасли. Полный отчет: https://www.reportlinker.com/p06479913/ ?utm_source=GNWAbout ReportlinkerReportLinker — это отмеченное наградами решение для исследования рынка. Reportlinker находит и систематизирует последние отраслевые данные, чтобы вы могли получить все необходимые исследования рынка — мгновенно и в одном месте.__________________________